汪曾祺 食事——用耳朵品味道

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黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的。就像人生,往往交织着复杂而美好的味道 。


吃是一种享受,是一种态度,也是一种文化。

汪曾祺老先生不仅是一位文学大师,还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味,还是讲萝卜、豆腐、手把肉,所有吃过的和没有吃过的,在他的笔下,全都是美食,甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。

本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇。每篇篇幅适中,自然率性,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。



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