在移动互联网时代，线上线下融合，行业边界被打破，互联网企业纷纷攻到线下，所有的门店无一不受到移动互联网的冲击，而又有无数人冲进餐饮业创业，一时间跟风，模仿抄袭，任何一个品类，任何一个模式只要火了，就立刻遭遇无数的同质化竞争，价格战，促销战成为常态，一线城市关店率大于开店率，三四线城市开始收到龙头餐饮渠道下沉的挤压，竞争加剧，谁能成为幸存者。谁能成为真正的赢家？门头战略关注门店的竞争之道，旺铺之道，区域称王之道！
