老白尝记

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老白尝记:老白,名常继,丙申猴年马月生于北京,生身无所长,独好美食,尝鼎一脔而知其味也。弱冠之年即入厨房灶觚,初以豆腐成名,号京城豆腐白,后精研随园菜,丙申年六十甲子而退,然退而不休,欲效霞客翁游而记之,游历味觉江湖,遇餐必尝,尝之则记,记则扬之,以亦庄亦谐之文,带您品味饕餮盛宴。


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