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简介
哈喽，您好，现在您来到的就是琅勃拉邦的酿酒村了，在这里您将品尝到最地道的老挝酒哦。 酿酒村自然就是以酿酒出名的村庄啦，既然人家是专业的，所以您在这里不但能够参观老挝酒的制造工艺，还能品尝到甘冽的美酒。而说到酿酒这样的工艺，它还真是一个复杂的过程。 如果想获得美酒，先是需要将酿酒的原料进行浸泡，然后进行蒸煮。蒸煮后的材料经过冷却以后，再加入一些特殊的物质厚，就进入到了发酵的环节。经过了10天的发酵, 将材料倒入蒸馏锅进行蒸馏，这样酒就做成了。有时候也会进行第二次蒸馏，而蒸馏的作用就是提高酒的纯度，让酒精度更高。 老挝的大部分酒都经过了好几次蒸馏，也就是说这些酒的的酒精度很高，所以您在品尝老挝酒的时候最好控制酒量。即便好客的老挝人准备了美酒招待，您也一定要适可而止。而关于老挝人喜欢以酒待客这点在在老挝乡间体现的特别明显，如果您到老挝人家做客，主人会热情请客人饮坛酒。坛酒是老挝乡间款待宾客的必备之物，它是用糯米加其他原料再封入坛中制成的。 每当宾客进门，主人就会取出酒坛放在客厅中央，客人们都围着酒坛席地而坐。主人会根据在场人数多少，向坛中插入一些细管，每人握住一根细管直接吸饮坛中的酒，大家边饮边谈，显得亲密无间。 好啦，关于酿酒村就先为您说到这里啦，酒虽美味，但是也不要太贪杯哦，感谢您的收听，再会！
音频来源于链景旅行
