中华饮食文化 | 食酒茶 | 各地饮食风俗礼节-竹易授权

3181

乌龙茶,加上一滴白兰地,风味更佳?

红酒挂杯,是好还是不好呢?


中华饮食文化博大精深,中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。比如:中国茶道有五境,追求达到“味”“心”和合。


《中华饮食文化》包括了:素雅清高的茶文化、中国饮茶渊源、中国名茶、饮茶雅俗、热情温馨的酒文化、中国制酒的历史、中国酒的种类与品评、饮酒的风俗文化、形神和的烹饪文化、中国食俗及其特点、中国八大菜系、温文尔雅的食礼文化、邀请、接待、入席座次、敬酒、上菜与食相等内容。


正值2022年元旦之际,新年伊始,祝大家吃好喝好身体好!


作者:胡幸福

出版:宁夏人民出版社

授权:竹易有声

播讲:紫云潇箫

声音34评价0