大聪明的人,小事必朦胧,
《菜根谭》中智慧之语,看懂活得更透彻,小迷离方能大格局。
这本书为什么叫菜根谭?
洪应明当时生活非常清苦,看到大把菜根被丢掉感觉很可惜,就想将菜根取走,但又不愿亏欠人家什么,出一点钱将菜根买走;时间长了,当地的人都称洪应明为“傻菜根”。
一日,友人“于孔兼”到家中拜访洪应明,洪应明以菜根咸菜和米粥相待,于孔兼品尝后,拍桌叫好。
洪应明用菜根腌制的咸菜,色泽黑亮,咸香爽脆,无菜根的苦涩,相较普通的咸菜,又别有一番滋味。
他的著作最后以“菜根”命名。
大聪明的人,小事必朦胧,
《菜根谭》中智慧之语,看懂活得更透彻,小迷离方能大格局。
这本书为什么叫菜根谭?
洪应明当时生活非常清苦,看到大把菜根被丢掉感觉很可惜,就想将菜根取走,但又不愿亏欠人家什么,出一点钱将菜根买走;时间长了,当地的人都称洪应明为“傻菜根”。
一日,友人“于孔兼”到家中拜访洪应明,洪应明以菜根咸菜和米粥相待,于孔兼品尝后,拍桌叫好。
洪应明用菜根腌制的咸菜,色泽黑亮,咸香爽脆,无菜根的苦涩,相较普通的咸菜,又别有一番滋味。
他的著作最后以“菜根”命名。