粤语｜叶德平博士：清酒文化(1)【周日更新】｜《知道粤语频道》生活节目

【专辑简介】

《知道．粤语频道》是首个云集香港博士级学者的粤语频道，旨在为全球粤语听众打造一系列「生活品味」内容！第一季将会包括七大内容：生活、科普、经济与财经、教育、历史与文学、心理学与辅导、育儿。

【主播简介】

叶德平博士，香港中文大学中文系学士、硕士，北京师范大学文学博士。

【节目简介】

日本清酒源于中国，它可能经过朝鲜传入。

传说酒产生于神农氏生活的传疑时代。

较为可靠的说法：产生于夏朝据“神农本草”所载，酒起源于远古与神农时代“世本八种”（增订本）陈其荣谓：。「仪狄始作，酒醪，变五味，少康（一作杜康）作秣酒。」仪狄，少康都是夏朝人。