北京师范大学 中国饮食文化的特征 全4讲 主讲-万建中

万建中，北京师范大学文学院民间文学研究所所长、教授、博士生导师，法学博士。中国民间文艺家协会副主席。中国民俗学会副会长。北京大学中文系文学学士，北京大学中文系民间文艺学专业硕士，北京师范大学中文系民俗学专业博士。