《谷物大脑》一书由（美）戴维·珀尔玛特（David Perlmutter） / 克里斯廷·洛伯格（Kristin Loberg）所著，机械工业出版社出版。美国健康类第一畅销书，出版80周长踞Amazon健康类排行榜第1名。甫出版，即登上《纽约时报》畅销书榜第1名。《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周。《美国出版周报》畅销书榜连续在榜超40周。
