3【赏析】朱自清：《扬州茶馆》

【本期课文】《扬州茶馆》

【课文出处】沪教版 四年级第一学期

【节目精华】

这篇课文其实是朱自清一篇叫《说扬州》的文章的一部分。

《扬州茶馆》集中介绍了扬州茶馆，展现了朱自清作为一个传统读书人的生活品味。我们一般称《扬州茶馆》这样的文章为“小品文”，类似的比如梁实秋写过的《雅舍小品》，这类文章短小精悍，讲生活中的某个小物件，某种小情趣，某样有意思的小东西。虽然写的都是小事，看起来不起眼，但是充满生活趣味，很接地气，读起来也很长见识。

这段文章一上来开门见山，说“扬州最著名的是茶馆”。第一节略写茶馆里的各种零食，烘托了热闹的氛围，也为后文做了铺垫。

第二节详写烫干丝的做法。“切”、“浇”、“滗”、“拨”、“倒”、“搁”，五个步骤，六个不重复的动词。展现细节是小品文的特色之一，越有细节，越具体，往往就越吸引人。

第三节详写了各种小笼点心。

这篇文章文字干净素雅，没有很难懂的词汇，也没有很长很难懂的句子，平实的语言描绘了非常生活化的场面，是朱自清的风格。文章充分表现细节，用细节打动读者，这类文章就是要在饿的时候读，读完之后再去饱餐一顿，那滋味太美了。

*读完这篇课文，平哥推荐大家去干两件事儿，一是哪天有机会去扬州，一定要去一趟扬州的茶馆，点一份烫干丝尝尝；二是大家可以模仿朱自清这篇文章的写法，试着写写自己生活中的某样小东西，吃的喝的玩的，都可以。

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