必需矿物质指南 | 数量问题: 巨量矿物质和微量矿物质

健康养生2019-07-05 10:42:01 82
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数量问题:巨量矿物质和微量矿物质

您需要必需矿物质才能存活,但是其中有一些您需要的比别的多。让我们从您饮食中所需的矿物质含量谈起。


那些需要大量(每天高达几克)的就称为巨量矿物质。您会在这一类当中发现最知名的矿物质—钙、镁、钠和钾。您还可以进一步将巨量矿物质分为散装矿物质和电解质(这些矿物质通常在您的体液中发现)。


另一类可称为微量矿物质。正如其名,这些必需矿物质您只需要非常少量就能维持健康。尽管您只需要少量(每天几微克到几毫克)的微量矿物质,但它们的重要性一点也不逊色。这个类别中有一些熟悉的名称(锌和铜)和一些鲜为人知的矿物质(硒和钼)。在此提醒您:您将在文章中看到此类别被称为微量矿物质,主要是为了避免与巨量矿物质和巨量营养素相混淆


注:资讯来自询问科学家网站

https://askthescientists.com/zh-hans/qa/minerals/


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