在此专辑中，说明了食物的医疗作用，强调了饮食保健的重要性，只有摄取足够的营养，才能达到保健的目的，从而防治疾病。
关于营养学方面的资讯，许多医生都曾进过心力，但由于医生都忙于为病人诊断疾病，以致没有时间去研究营养学新的领域。
另外，医生大多精于病理学。但却很少注意健康的标准和其重要性，如果我们都重视营养与保健。那么我们就不至于疲于应付回天乏力的疾病了。
营养不足所引起的疾病，在未造成严重伤害之前及时补充所需要的营养便可重获健康。然而如果我们能防患于未然，补充足够的营养不是更好吗？
在此音频专辑中，从各个方面讨论了全面补充营养对于防治疾病的重要性。
