《生酮饮食让孩子变聪明》白泽

《生酮饮食让孩子变聪明》白泽

4.4万

演播:张玎减肥生酮医生

 

各位朋友大家好。

我是生酮减肥专业研究员,张玎。

今天为大家演播白泽卓二医师的另外一本生酮饮食书籍:

《生酮饮食让孩子变聪明:醣类DOWN,学习力UP!日本名医教你提升孩童免疫力与专注力》

这本书:是我们演播的白泽卓二医师《生酮膳食疗法》与《断糖生酮饮食法》之后的第三本书籍。

这本书,主要提倡将生酮饮食法应用在儿童的日常饮食中。

 

白泽卓二医师认为,儿童不但三餐经常食用淀粉(麵包、饭、麵),还会在放学后吃甜点。

这样,摄取了过多醣类的结果,就是影响学习力,使成绩每下愈况。

因此白泽医师认为不只是成人,儿童也应该从小开始落实健康的低醣生酮饮食法。

这项饮食方法不但能缓解异位性皮肤炎,更有助提升学童的专注力、判断力,让他们在餐后不会打瞌睡,还能维持心情平静、不焦虑且提升抗压力。

最重要的是,学龄儿童实践生酮饮食后,在作业和考试表现上往往有显著成长。

 

《生酮饮食让孩子变聪明》这本书,引用了四个实践生酮饮食的儿童案例。

不论在家还是在学校。

通过生酮饮食,这些孩子,并不是一下子就断绝所有醣类,而是以鱼、肉、蛋、豆製品、蔬菜等食材为主,取代以米饭、面条为主食的习惯。

并且在餐点中适当的添加椰子油。

其中一对兄弟在一个月后,不但弟弟的异位性皮肤炎获得了改善,哥哥脸上的疱疹也消失了,而且在专业测试中,兄弟两人的认知力、记忆力、思考力都有所提升。

 

另外,白泽医师也建议孕妇实行生酮饮食,并邀请妇产科医师宗田哲男现身说法。

宗田哲男医生曾经出版书籍:《生酮饮食:现代人的健康救星》。

生酮饮食可以应用在怀孕期间、喂母乳时期以及婴儿离乳食等方面,以减少新生儿的过敏现象。

 

《生酮饮食让孩子变聪明》针对儿童生酮饮食提供了一套完善的建议。

从理论基础出发,强调生酮饮食的各种好处和实际执行的方法。

同时,这本书呼吁天天吃米饭、面条、甜点、零食的儿童,一定要试一试减少糖类的摄取。

甚至,在这本书的,最后章节里,白泽医生提出了专门针对考生、为期一周的生酮饮食菜单。

只要按部就班,保证孩子们提升学习力、取得好成绩。

 

 

作者简介 · · · · · ·

白泽卓二/作者

医学博士、白泽抗老医学研究中心所长。

1982年自千叶大学医学部毕业,曾任顺天堂大学研究所医学研究科抗衰老医学讲座教授。

专长为长寿基因的分子遗传学、阿兹海默型失智症的分子生物学,以及透过生酮饮食促进大脑活化的研究等。

 

宗田哲男/撰述者

宗田妇产科医院院长、脸书社团「低醣饮食‧生酮奇蹟」创办人。1979年自帝京大学医学部毕业。目前针对妊娠糖尿病与糖尿病妊娠患者实行低醣饮食,成效卓著。

关键词:


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