小斋说茶 | 寒江重钓 三人行小斋

经安徽农业大学《茶叶感官审评》、浙江大学《中国茶文化与茶健康》和《茶叶风味科学—制茶与评茶》、南京农业大学《茶叶品鉴艺术》、湖南农业大学《中国茶道》和《中华茶礼仪》、华中农业大学《茶叶加工学》和《茶叶营养与功能》、福建农业大学《茶韵茶魂—安溪铁观音》、北京语言大学《中国茶文化》等茶学课程的学习和认证。