古今食事(高阳历史作品丨舌尖上的中国美食 张爱玲金庸力荐)

古今食事(高阳历史作品丨舌尖上的中国美食 张爱玲金庸力荐)

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高阳擅长史实考据,曾以“野翰林”自道。他的成就不仅在于评史述史,更重要的是将其史学知识用于创作历史小说。他的历史小说不仅注重历史氛围的营造,情节跌宕,旨在传神,写人物时抓住特征,寥寥数语,境界全出。 


本书是高阳穷毕生钻研的无比珍贵心得,引经据典畅谈五千年华夏饮食文化的结晶,不但有众多美味口颊留香,他还杂糅了历史的佚闻逸事,读来真是酣畅淋漓。

长江中的鱼哪种最美味?

宋朝的家庭主妇如何做饭?

文人饮酒时用什么菜下酒?

……

这些有趣的问题将在本专辑中一一为你解答。


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