摩登在路上丨小镇浪起来——意大利男人为什么吃不胖?
从长沙到罗马,
直线距离8600公里,
直线飞行14小时。
2017年摩登在路上,
与长沙华谊兄弟电影小镇一道,
用耳朵走过浪漫的意大利。
当意大利男人饱含深情地,
用华丽的词汇和你谈论食物带给他们的快感的时候,
你只想问——
“比热爱足球更热爱美食的意大利男人,为什么吃不胖?”。
与美式快餐不同,
意大利人讲究“轻饮食”。
烹制意大利菜,
总是少不了橄榄油、黑橄榄、
干白酪、香料、西红柿与Marsala酒,
这六种食材是意大利菜肴爽口不油腻的关键所在,
也是意式美食的灵魂。
另外,由于意大利三面环海,
海产资源丰富,脂肪含量低的鱼肉、海鲜,
便成为了意大利人的基本食材。
“轻饮食”不仅体现在菜肴的口味、原料上,
还关乎意大利人慢食主义的饮食习惯。
意大利人的晚餐从头盘到最后的甜品能吃上3到4个小时,
细细品尝,慢慢享受,
再配上一杯醇香的葡萄酒,
惬意浪漫的餐桌也可以成为一种艺术。
50岁之前的意大利男人,
“胖子”的比例是全世界最低,
在欣赏意大利男人如雕刻般精致面容的同时,
如果不去好好品尝一下纯正的意式美食,
谁又能真正弄懂隐藏在意大利男人美好身材之下的秘密。
摩登在路上——小镇浪起来,
华谊兄弟电影小镇意大利小镇特约出品。
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