听年味 | 上海人的春节,年味都在圆台面上

2024-01-22 22:25:4306:51 5.2万
所属专辑:人间美食客
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 饭店里吃年夜饭,对现在的人来说也早已不是新鲜事。供图/视觉中国

作为“魔都”,上海的饭店里预定年夜饭也不乏一些国际化的菜,诸如把和牛、生蚝、龙虾、法式甜点安排进菜单里的。但大多数上海人还是更倾向于回归本帮本味,可能是一年到头“瞎吃八吃”久了,过年还是想传统一回。或者说在家庭年夜饭筹备小组里,平日吃brunch、吃buffet的Michael和Sofia实在是没剩什么发言权。

用户评论

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胡子佬

我家就从不买現成熟菜來过年

安安安妮塔

还有栗子蛋糕

胡子佬 回复 @安安安妮塔

哪有年夜飯吃这勞什子的

1523045gebr

文字真好啊

1527409qgji 回复 @1523045gebr

活色生香,且描述准确。最烦那种富含氨基酸富含啥啥的写法了,那种不好听。

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