09 白茶黄茶

时尚生活2017-03-27 00:37:29 4.7万
声音简介

中国茶很多样化,历史悠久,喝茶的健康科学依据不断更新,林林总总的信息让人眼花缭乱。这本书全方位地梳理着中国茶的方方面面,是一本快速入门的书。

你会闻香吗?

茶香是怎么来的?

茶香与发酵程度有什么样的关系?

如何更简单地理解六大茶类?

茶叶是如何发明的?

茶叶的消费方式经历了什么样的改变?

人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争?

喝茶有利于健康,这种说法的科学依据是什么?

如何喝茶才能对身体有益?


媒体评论:

罗军先生的《中国茶密码》一书中有一个观点令我特别印象深刻,他认为茶的健康认知目前依然是被低估了。纵观茶叶发展史,当下是茶业的黄金时代。希望《中国茶密码》一书能够让更多人科学地了解中国茶,爱上中国茶,并由此开始享受一片叶子的时代福利。

——陈宗懋(中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、中国国际茶文化研究会名誉会长)

即使在众声喧哗的时代,也终会遇到厚积薄发的写作。这本书是老罗几十年寻茶的心血结晶,如同引弓不发的箭士,一旦出手,必有回响。

——王冲霄(央视茶主题纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演)

罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读,他认为粮食果蔬是补充营养的,草药是治疗疾病的,生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到,也非常精准,我是第一次读到。

——马胜学(国际平衡营养学首席科学家,原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监,上海诗琳美生物科技有限公司创始人)


用户评论(8)
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听友93376055

听友93376055

是呀,搞得背景音乐那么大干什么,这个还好一点,那个什么初入门音乐更大,搞得都没法听,忍受了一分钟赶紧逃离

独钓寒江雪_dr

独钓寒江雪_dr

语速太快了,背景音乐乱七八糟的

听友28238014

听友28238014

能否将背景音乐降低一点呢?已经严重影响了收听。到底还是听主播,还是听音乐呢!真晕!

攸雨_k9

攸雨_k9

这把青菜好可怜,没正常煮熟过

翾zm

翾zm

🙏二零一九年九月三十日

书包里的橄榄

书包里的橄榄

罗老师能讲一下云南的月光白吗?

朝歌41631

朝歌41631

速度太快,感觉很着急的样子

声音主播

6947.8万

简介:资深茶叶品牌策划顾问,浙江大学茶学系课程讲座教授,复旦大学中国研究院客座研究员,中国传媒大学国际传媒教育学院客座导师。“茶香书香”品牌创始人,上海世博会“中国茶叶联合体”总策划。成功挖掘云南古树茶价值,主持研发的产品成为第十届全运会唯一指定茶叶礼品。创建中国首家“国茶实验室”。专注茶叶消费与传播模型研究和实践。 央视茶主题纪录片《茶,一片树叶的故事》策划之一,并著有《舌尖上的中国茶》、《中国茶品鉴图典》和《图说中国茶典》,其中,《图说中国茶典》获得2011年度南国书香节“最受大众欢迎生活类图书”奖。

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