茶性必发于水

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古人云:水为茶之母,器为茶之父。清代张大复在《梅花草堂笔录》中说:“茶性必发于水,八分之茶遇水十分,茶亦十分矣;八分之水试十分之茶,茶只八分耳。”


好茶还需好水泡,好水才能泡水茶。由古及今,跟大家分享这水与茶的不解之缘。

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简介:月生,一个80后“蓝鲸”茶道创业者。带领着十几个小伙伴在创业路上勇敢的拼搏奋进。他走的是一条极其缓慢的文化创业之路,他有一份坚守,用十三年,创办了“大士茶亭”这个小有名气的茶道文化体验馆。他收藏了大大小小近2000把铁壶。他爱好茶道的同时,也对太极拳、书法、中医、香道、古琴、案头赏石、盆景花艺等颇有研究。