Q:怎么理解食品饮料行业中“护城河”这个概念?南方基金权益研究部 林朝雄:所谓“护城河”就是指不变的东西。这个概念包含品牌、渠道。以品牌为例,品牌的塑造不是短期投入资本就能形成的,而是长年累积的,短期不会瓦解,所以算作“护城河”。
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