阅微草堂笔记_15_姑妄1_14八珍唯熊掌鹿尾为常见

2023-08-20 15:45:5900:50 224

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八珍惟熊掌、鹿尾为常见,驼峰出塞外,已罕觏矣。猩唇则仅闻其名。乾隆乙未,闵抚军少仪馈余二枚,贮以锦函,似甚珍重。乃自额至颏全剥而腊之,口鼻眉目,一一宛然,如戏场面具,不仅两唇。庖人不能治,转赠他友。其庖人亦未识,又复别赠。不知转落谁氏,迄未晓其烹饪法也。

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