049.你最近吃得还好吗?

头条2020-02-26 08:00:28 4431
声音简介

可能是饱暖思淫欲,无法出门又吃不上肉的日子就老想着吃。我是典型的馋虫,食量不大,却对做吃的或者是品尝不同的味道有异常的贪心。吃虽然是日常小事,但真要追究起来,从食材的产地、种植/饲养方法到运输、包装、定价、如何烹饪都可以琢磨一番。虽然脑子里知道要与人和而不同,但斤斤计较时,也曾因为刚蒸出来的鱼家人没有趁热吃掉,或者朋友选的餐厅不合心意而大发雷霆。


这一期我提议和Kat以及阿彬聊吃,我们仨就是因为吃认识的,日常交流也大多和吃有关,也是各自家中餐桌的「话事人」。我们洋洋洒洒聊了3小时,剪辑的时候反复听,头一回发自内心的觉得要为做饭的人(不论做的好不好)、一起吃过饭的人心存感恩。最近老想起以前和朋友家人们吃饭的点滴,当时完全没当回事,现在却颇有此情可待成追忆,只是当时已惘然的心情。希望我们能早日再相聚,好好吃顿饭。


主持/制作:吕太阳

嘉宾:阿彬、Kat


本期聊到的话题:

1. 我们仨是怎么认识的;
2. 疫情对我们日常买菜的影响;
3. 囤货心理的养成;
4. 用电商或者去超市买菜的纠结;
5. 我们真的能享受《小森林》里的生活吗?
6. 用很少的食材也能做出好吃的吗?
7. 我们的口味究竟能有多大的包容度?
8. 两个人口味不一样,能在一起吗?
9. 做饭的轻松和紧张;
10. 每天为别人做饭是件很不容易的事;
11. 如何管理家里的餐桌(家庭CEO们的经验交流);
12. 疫情结束后你想吃什么?


Show Notes:

1. 背景音乐选自《多谢款待》的主题曲《雨过天晴》,这部晨间剧讲了女主人公芽以子在历经战争等各种磨难的半个多世纪里,用食物照顾身边人的故事。
2. Kat在节目中提到的日剧是《东京大饭店》,她同时拥有一个我每篇都看但接近季更的公众号「子日食」;

3. 封面题图是去阿彬家借住时,她和另一个给朋友给大家做的早饭。

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听友41322606

听友41322606

包容自己内心的不能 吃……

天使一號

天使一號

今天又把這期打開聽了一次,當時真沒想到事情的變化會如此快速,當時聽到太陽說兩片巧克力吃了四天,我立刻在當週去超市囤物資的時候重點買了巧克力,這幾天,新澤西瞬間躍升全美最慘第二名的州,我在家打開了我買的巧克力,一邊聽著這期節目,看著我寥寥幾棵盆栽,想著現在把他們拔出來改種青菜是否也來不及了😂💔

呂太陽

呂太陽 回复 @天使一號

天啦,我现在才看到这条评论。你现在怎么样了?

天使一號

天使一號 回复 @天使一號

都好都好!經歷了不同階段的焦慮,現在感覺到了一種新的平衡,哈哈,一開始大家都對感染數字很敏感,朋友間奔相走告,美國,紐約市,本州,本郡又破多少人數了,後來已經是一種,喔,百萬啦..... 窗外春光正好,新澤西相對安靜些,一切感覺又近又遠。不過上週聽見我們家隔壁兩間的餐館老闆過世,才真的有一種說不出的壓抑感。

Marmalade2020

Marmalade2020

同在温州,前段时间和太阳同款居家生活。好喜欢这期呀

呂太陽

呂太陽 回复 @Marmalade2020

哇,你在温州哪里啊

Marmalade2020

Marmalade2020 回复 @Marmalade2020

我在鹿城☺️

陈珂宜

陈珂宜

有同济校友?

小桐小姐的银鱼森

小桐小姐的银鱼森

喜欢女生们之间的聊天!一个人待久了,真的很想跟人说说话的

耳弦

耳弦

我不爱吃番茄炒蛋,我大概十年以上没吃过了。番茄酱也不吃,番茄火锅完全不能接受。番茄当水果吃可以。

呂太陽

呂太陽 回复 @耳弦

每个人的口味真的是好不一样啊,我特别爱吃番茄

耳弦

耳弦 回复 @耳弦

我就是很不爱酸咸或者甜咸,酸甜完全没问题

天使一號

天使一號

想不到有生之年會體會一把奶奶當年逃難的感覺,奶奶對戰爭逃難心得只有一點,什麼都可以不帶,鋼杯必備,她當年沒有,結果遇到發食物的時候她都沒辦法領

乖耳木目

乖耳木目

边听这期节目,边做我的午餐—彩虹阳光沙拉,然后频频对你们聊到的点头称是!以后可以多聊聊好好吃饭哦👍

呂太陽

呂太陽 回复 @乖耳木目

有!微博搜无业游民

呂太陽

呂太陽 回复 @乖耳木目

一看这阵势就觉得你应该是家里餐桌的话事人

听友200175111

听友200175111 回复 @乖耳木目

主播你有微博吗