人间种种清香,好想尝尝(汪曾祺美食随笔)

人间种种清香,好想尝尝(汪曾祺美食随笔)

有声书2019-12-05 更新 9.9万
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【特别推荐】

  “世纪文学60家”6个100分作家,即鲁迅、张爱玲、沈从文、曹禺,第6个满分是汪先生,师从沈从文,他是把生活写得最好的作家,是文坛公认的生活家。如果你喜欢平实生动灵巧的文字,如果你想体味从容平淡又精彩分呈的生活,汪曾祺不可错过。

   知道的人都爱他,爱他的文字,他的生活态度,也爱他写的美食,无论是日常菜馔,还是野味珍馐,在他笔下都透着一种美感,从中我们品尝到了清新的野趣,品尝到了诗一般的人文情怀,更品尝到了他对美食执着追求中的欢愉。汪曾祺说,我写得是美、是健康的人性。美、人性,是任何时候都需要的。

【内容简介】

懂生活,爱美食的人,都非常有趣。


一个人的口味要宽一点、杂一点,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。


汪曾祺说:“我不爱逛商店,爱逛菜场,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜,令人感到生之喜悦。”他不仅喜欢吃、懂得吃、懂得做,还懂得写吃的,从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿,到湖南的腊肉、野菜,他都要追究、琢磨一番,并时常发出感叹:我能吃,我很爱吃,人间种种清香,好想尝尝。


《人间种种清香,好想尝尝》写家常小菜、地方风味和民间小食,不仅谈吃,也谈风俗、礼仪,谈情怀。在汪曾祺笔下,美食是一种文化,一种境界,一种对生活的态度,闲散读来真是幸福满满。


【作者简介】

汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,生于传统士大夫家庭,从小受诗书字画熏陶,抗战初考入西南联大中文系,师承沈从文,被学界称为“中国最后一个士大夫”,金庸誉之为*“中国味”的作家之一。

他的作品中,有百年历史,有五味三餐,循着中国人的记忆,深植在现实生活之中,在“文革”后唤醒了一代沉睡的灵魂。散文独树一帜,颇具古典文学遗风,淡而有味,浑然天成,像艺术家畅谈食事住行,引领美文潮流;小说衔接现代文学和当代文学的断裂,把人间描绘得如同风俗画,涵盖世间百态,为民间文化传承基因,堪称“文化小说”。

作为改变时代的文学巨匠,他以最有中国味道的文字,在这个时代承担着新的使命,将中国人的记忆和心灵,与我们的文化传统相连。让经历世俗波澜的人们,品尝种种人生滋味之后,在最平常的一饭一事中,也能感受生活的乐趣。

专辑里的声音(32)

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