慢病营养干预指南

近二十年我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，而营养不均衡甚至过剩导致的慢性非传染性疾病（简称慢性病）日益增加，已成为严重危害我国公众健康的公共卫生问题，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战，预防慢性病已成为21世纪卫生工作乃至营养工作的重点。

糖尿病、肥胖、高血压等疾病严重影响人们的生活质量，饮食习惯和膳食结构是改善与预防疾病的重要方法之一，营养干预疾病的学习是现在健康生活必不可少的功课之一。