吃饭‖您需要大脑的智慧

主播陈道影

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简介：北京邦妮康影厨房创办人，一级公共营养师，高级健康管理师，吃瘦健康减肥教练，营养配餐培训导师，吃对慧做项目开发者，中堂慈幼月子餐专家团成员之一，山西省电台健康宝贝栏目特约专家，14年启动营养配餐培训，培训学员2万人＋;健康管理指导会员4000人左右，慧吃货一枚:余生与食物好好谈个恋爱;18年8月10号首次提出用恋爱心态去烹调食物，人类爱食物，食物将富裕更多能量给于我们。用爱烹饪，把食物优势发挥淋漓尽致，比如烹调时减少绿叶蔬菜营养素的流失，深知菜根营养要比蔬菜本身营养价值高，所以杜绝把能吃食物的根部扔掉。不单单是苹果的皮能吃，生姜、红薯、茄子、萝卜、西葫芦等等食物的皮皆可吃。