本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流,以及由此延伸出的风土人情。
全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食,并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书,更是一本充满人文气息的文化随笔。由美食为线索,探讨其内在的文化意蕴,向读者展现世界多姿多彩的饮食文化和人文特性。本书配有大量精致的手绘插图,将书中所写美食,以直观有趣的形式呈现于读者。更为本书增添灵动特色。
本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流,以及由此延伸出的风土人情。
全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食,并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书,更是一本充满人文气息的文化随笔。由美食为线索,探讨其内在的文化意蕴,向读者展现世界多姿多彩的饮食文化和人文特性。本书配有大量精致的手绘插图,将书中所写美食,以直观有趣的形式呈现于读者。更为本书增添灵动特色。
慕小你
年末长假,住在欧洲海拔最高的酒店,窗外的马特洪峰映入眼帘,一边做SPA、泡温泉,一边聆听‘’长安有声书馆‘’的年末新作《山的味道,海的味道》👍主播老师们娓娓道来,那浸润着冲绳海风的馥郁醉人的泡盛酒、裹着北海道风雪的热气缭绕的拉面、犹如艺术品般的晶莹剔透的海葡萄、还有淡紫色的富良野的薰衣草冰激凌……后期老师一如既往的恰到好处的渲染,让这部来自山海馈赠的和风美食不仅满足了听众的口腹之欲,更像是一种精神上的修行盛宴,还原了陈杰老师笔下的未能触摸得到的日本细节。瑞士有永恒的山川,有追求永恒的匠人之心,有山脚下像童话里一般纯净悠然的小镇……要是能吃上冲绳的阿古猪霜降肉,那么这个假期该是多圆满呀🤪
南半鲨鲨
居然有一本书,一个专辑让人口水直流的同时,了解到美食背后的历史,渊源和制作的过程!主播们的演播生动地让美食仿佛就在眼前,这更像是给听众朋友们上演的一本“舌尖上的日本”!美食和音乐无国界!
Suy1103
又一本高质量优秀作品上架! 美食+历史+艺术的结合,主播们和后期都超级棒!还有王明军老师的加持,又可以一饱耳福了!👍👍
体健666
这本美食书真不错!这几位主播的声音听着非常舒服,真是好!👍
岛屿安然
适逢年末,越来越浓的节日氛围下,一起聊聊好吃的,自然是再适合不过啦!人类最深的情感联系,在于味蕾;最有潜力的自我拓宽,也在味蕾。美食蕴含着丰富的人文精神,追随老师生动又轻松的文字,边走边看,边吃边聊,一起去行一场美食朝圣之旅,探寻一衣带水的美食文化基因🫕🍜🥟🍱🍣🍙🍦🍪🍤🍵🍶🥘🍚😜
希望快乐666
书籍质量好,演播也恰到好处,听感非常舒服的一部美食历史书!
想_tcu
难得有这种娓娓道来的美食和历史的书
听友480670793
非常棒的一本美食历史书👍
听友496074163
听了之后,有了去北海道旅游的念头。还有空空如也的胃。