从添加辅食开始，家长们一定都无法回避一个话题——食物过敏。
哪些食物容易过敏？为什么过敏情况越来越多？食物过敏的问题如何避免或者预防？今天，果儿就跟大家聊聊食物过敏的相关问题~
·最常见的容易发生过敏的食物有这样7大类，它们覆盖了95%的食物过敏现象：
奶类：牛奶、羊奶等都算，包括奶干、奶片等以牛奶味原材料的食物；
蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，包括鸡蛋糕等以蛋类为原料的食物；
花生；
坚果：核桃、松仁、瓜子等；
鱼；
大豆；
小麦。
以上这些食物涵盖了95%的“易过敏”食物。
·如何避免食物过敏？
过敏发生了，只能在医学上采取对症处理，所以日常养育中，重在识别和预防。
避免食物过敏最好的方法就是明确过敏原，早期回避，我前面介绍的警惕交叉反应就是识别和回避过敏原的方法；
有家族过敏史的宝宝一定要选择纯母乳喂养；或者用替代食物来预防，比如蛋白水解的配方奶；在宝宝免疫系统没有发育完善的时候，辅食添加不要早于6个月（除非特殊情况，医生建议需要提前添加辅食）；
有一些植物来源的过敏原，比如存在于香蕉、栗子、苹果、猕猴桃、牛油果中，这种过敏原对高温不稳定，可以通过加热、煮熟的方法去除。
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