普洱熟茶的发酵方式与其他茶叶发酵的区别

2023-05-06 18:53:4604:43 7.8万
所属专辑:普洱茶经验之谈
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不同茶叶发酵方式的区别

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荒痕

白茶需要发酵?

普洱茶人陈晓雷 回复 @荒痕

长时间萎凋,也是一种“发酵”过程,只是氧化酶促,没有微生物参与

阪筑人

不一直播了?

MaoGanEr

陈老师用心了,这种免费普及的课程,真的很难得!良心茶人陈晓雷

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