中国茶很多样化,历史悠久,喝茶的健康科学依据不断更新,林林总总的信息让人眼花缭乱。这本书全方位地梳理着中国茶的方方面面,是一本快速入门的书。
你会闻香吗?
茶香是怎么来的?
茶香与发酵程度有什么样的关系?
如何更简单地理解六大茶类?
茶叶是如何发明的?
茶叶的消费方式经历了什么样的改变?
人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争?
喝茶有利于健康,这种说法的科学依据是什么?
如何喝茶才能对身体有益?
媒体评论:
罗军先生的《中国茶密码》一书中有一个观点令我特别印象深刻,他认为茶的健康认知目前依然是被低估了。纵观茶叶发展史,当下是茶业的黄金时代。希望《中国茶密码》一书能够让更多人科学地了解中国茶,爱上中国茶,并由此开始享受一片叶子的时代福利。
——陈宗懋(中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、中国国际茶文化研究会名誉会长)
即使在众声喧哗的时代,也终会遇到厚积薄发的写作。这本书是老罗几十年寻茶的心血结晶,如同引弓不发的箭士,一旦出手,必有回响。
——王冲霄(央视茶主题纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演)
罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读,他认为粮食果蔬是补充营养的,草药是治疗疾病的,生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到,也非常精准,我是第一次读到。
——马胜学(国际平衡营养学首席科学家,原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监,上海诗琳美生物科技有限公司创始人)
听友326590531
偷茶种的是贼,偷红薯种的是英雄。
n3u9ufzrj40z40cahdc3
战争有点片面了吧 什么都是茶引起的?
艺酥
声音没有代入感,听不下去
余音袅袅69
天宇讲茶太慢,我把语速调至1.25倍,听着合适。这个真的是太快了,可能和配乐有关,当然如果让一个懂茶的人来解读,怕是不一样的感受吧
五班太阳花
说的太快了,听着都着急。