声音简介
《孟子》有言:“不以规矩,不能成方圆。”
中国自古以来都是礼仪之邦,老祖宗传下来了不少规矩,我们不能简单地将它们视为“陈规陋习”。
它们亦是生活的智慧和文明的精华,体现了中华民族“凡事讲礼数”的人文关怀,以及趋吉避凶的生活愿望。
正所谓:“百节年为首,过年规矩多”。
过年,是中国人最重要的节日,也是最重要的传统,要讲究各种规矩。
01 腊月二十五,推磨做豆腐
腊月二十五这一天的传统习俗。
民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”
“腐”与“福”有相似的发音,做豆腐意味着“在新年收获幸福以及福气”。
在古代,这一天的汉族民俗活动主要还有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。
如今,大多数人并不会自己做豆腐,而是常把剪好的“福”字倒着贴在窗户或者门上。
这样表达了同样的意思,希望“幸福、福气”来到家里。
02待客
出迎三步,身送七步。
茶七,饭八,酒满。
新客到来,要换新茶。
先尊后卑,先老后少。
客食未毕,主不起身。
1、客人来时,要起身向前迎三步,送客时,要主动送七步,以表敬重。
2、茶倒七分满,饭添八分满,斟酒则要酒满杯盈,是传统待客之道的礼数。
3、喝茶期间,如果新的客人拜访,要换上新茶表达欢迎,否则会被认为是慢客。
4、迎客时,要讲究先后次序,由尊而卑,即先年长者后年幼者,先长辈再晚辈。
5、客人还没吃完,主人不能先吃完就起身撇下客人,要等客人食毕才停止进食。
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