甜烧白一上桌,年味就拉满了。这道菜也叫夹沙肉,用糯米打底,红豆做成洗沙夹在薄如蝉翼的五花肉片里。做法和梅菜扣肉类似,口味却是甜甜的,色泽诱人,趴软适度。吃时将糯米与肉片夹在一起,味道那叫一个鲜香甜糯。相信我,试过之后你一定会喜欢!
南橘北积
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