一个吃货在宋朝-宋朝美食家-林洪

2023-03-07 06:30:0004:59 55
所属专辑:一个吃货在宋朝
声音简介

比苏轼晚生了一百年的南宋人林洪,是宋朝的另一位美食家。他自称是“梅妻鹤子”的北宋隐士林和靖七世孙,但与和靖先生寡淡的生活方式不同,林洪热衷于舌尖上的探险,曾流连于山野寻访美味的食材。《山家清供》是林洪记录美食的著作,书中收录了各种以山野所产野菜、蕈菌、水果、动物为原料的食物,并介绍了这些山野美食的用料与烹制方法。

用户评论

表情0/300
喵,没有找到相关结果~
暂时没有评论,下载喜马拉雅与主播互动
猜你喜欢
一个吃货在宋朝

今天的我们一天三餐基本是顿顿不落,而且烹饪方式和美食的品种更是数不胜数,各种菜系和各种特色美食更是享誉海内外,在吃的这个领域我们国家可谓是独领风骚,没有任何人比...

by:理性的主题歌

穿越宋朝做吃货

带你穿越回宋朝,听听跟饮食沾边儿的八卦故事。我将带着你走在宋朝的市井间,品尝宋朝老百姓的酸甜苦辣,边“吃”边“喝”边读史。一觉梦醒,脑满肚饱!

by:小头MONKEY

话说宋朝丨口述宋朝兴衰史

宋朝是一个对内神气对外窝囊的朝代,也就是一个“在羔羊前是勇士、在勇士前是羔羊”的朝代。由于夷狄认为“中国人难制”,且对太南太远的土地,兴趣不高,使宋朝得以从容苟...

by:百家讲文史

宋粉说宋朝

用通俗生动的语言再现细腻鲜活的宋朝场景

by:符颖家族办公室

过一场风雅的宋朝生活 |您愿意做一个宋朝人吗?

一生之外,也谈四季,写一年之中大部分的节日和节气,包括立春、清明、寒食、端午、七夕、中秋、重阳、夏至、冬至……奇风异俗,千奇百怪,不说不明白,不懂难显摆。八...

by:故事妙方

宋朝故事

璀璨伟大的宋朝,人民安居乐业,偏偏时运不济,接连遇到了三个游牧民族的攻击。时也!命也!

by:莲妈读书

宋朝将领

宋朝将领。

by:冰瑶_2s

宋朝简史

日更5集,不定期爆更!订阅可以收到更新提醒哦~【内容简介】随着宋军在崖山海战中全军覆没,立国300余年的赵宋王朝*终灭亡。回望300年王朝浮沉,大宋...

by:浙江人民出版社电子书

话说宋朝

XM的朋友们大家好这个专集的原主播是《大宇茶馆》如喜欢可关注《大宇茶馆》此为免费专播一场大戏,由黄袍加身开始,一段往事,由崖山之役沉沦。手中权柄,消失在杯酒释兵...

by:林菁_荣耀三五_星浪