品烧烤,忆温情[hola晚间档][17-12-28]

2022-09-16 20:56:3813:37 174
所属专辑:HOLA晚间档
声音简介

品烧烤,忆温情 [HOLA晚间档] [17-12-27]

播音:宋琳 杨御夫      编辑:林慧文


 

 

 

 

 

御夫:Hello,大家晚上好,这里是HOLA晚间档,我是御夫。

宋琳:我是宋琳。  

御夫:诶,宋琳啊,这个最近啊,可能因为刚开学,感觉还挺忙的哈。

宋琳:对啊,每天都早出晚归的。虽然忙,我又开始长肥肉了。

御夫:你都吃了啥呀,感觉你  胖了一圈哈哈。

宋琳:哎呦,就是最近几乎每天晚上都吃了烧烤,然后就胖了。

御夫:我一周也会点一两次烧烤来吃,像咱们学校南门的烧烤可以说是非常棒了。

宋琳:那是必须的呀。咱们南门的烧烤可是出了名的好吃呢。

御夫:既然你经常吃烧烤,那我就考考你。

宋琳:好啊。

御夫:你知道烧烤是怎么来的吗?

宋琳:emmmm。。。。。。

御夫:不知道了吧,我来告诉你吧。传说以前有一批德国人去到加勒比海,在岛上把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食,这就变成了最早的烧烤啦。

宋琳:哦~原来是这个样子啊。长知识了。那我也考考你。

御夫:来吧。

宋琳:你知道有哪些烧烤的烤法吗?

御夫:这也同样难不倒我。有白烤,泥烤,串烤,叉烤等等。

宋琳:哇,你懂的还真多。

御夫:那是当然的了。不过话说回来啊,(宋琳:嗯)你平时要是吃烧烤都会点什么呢?

宋琳:你也知道我是个爱吃肉的吃货,所以我必点羊肉串,炭烤猪排,培根,牛肉串,还有比如说茄子,蟹肉棒我也是我非常喜欢的。荤素搭配,简直绝配。

御夫:真羡慕你们这种吃不胖的人,女孩子都永远觉得自己不够瘦,所以我特别喜欢点一些素的。烧烤里的空心菜,金针菇,四季豆,黄瓜都可以说是非常好吃了。

宋琳:不过其实啊,咱们点了烧烤串,这还只是第一步。(御夫:对)其实,更重要的,是要选对口味。像我这么喜欢吃辣的人,我就喜欢让老板给我多撒上一些胡椒粉,孜然粉,辣椒酱,特别对我的胃口。

御夫:那咱俩就不一样了,平时我一点辣也吃不了,所以我就会多加一些番茄酱和花生酱。

宋琳:这可能就是烧烤那么受欢迎的原因了,他可以根据每个人的口味添加酱料。

御夫:是的。不过,话说回来,这么多的烧烤,你知道哪里的烧烤最有名,最好吃吗?

宋琳:四川烧烤?

御夫:错。

宋琳:新疆烤串?

御夫:不是。

宋琳:那是哪的呀,除了这两个地方,我还真想不到其他的了。

御夫:猜不出来了吧,我来告诉你吧,要数这最正宗的烧烤,就不能不提齐齐哈尔烧烤了。几乎每个当地人家中都会自备烧烤器具。

宋琳:哇,我还是第一次听说齐齐哈尔烧烤诶。

御夫:齐齐哈尔的烧烤南方这块儿很少人知道,不过他们那儿的烧烤味道真的很棒。

宋琳:哦?那他们那儿一般都吃什么呢?

御夫:齐齐哈尔烧烤的主角是牛肉,选择上脑和三岔这两个部位最为鲜嫩,然后比较有名的还有烤蛤蜊,烤鱿鱼。

宋琳:这些都是常见的烤串,可是为什么它就能吸引更多的人呢?它有什么特别之处吗?

御夫:首先,它的食材制作非常用心。在切的部分,他们会将牛肉精准地切成4-5cm,介于块与片之间的形状,薄厚适中,使牛肉更有嚼劲。

宋琳:恩。然后他们会怎么处理牛肉?直接烤吗?

御夫:当然不是。接着,他们会将牛肉放入盆中,加入豆油,五香粉,味精,葱花,姜末,甚至会加入啤酒和生鸡蛋来提高牛肉的鲜味,保证牛肉的鲜嫩。

宋琳:看来他们在烤串上还真是下了很大一番功夫呢。

御夫:那是自然的了。不仅如此,他们的烧烤还有特定的蘸料呢。而且这蘸料是他们用瓜子粉,花生碎,孜然粉,五香粉,味精特制而成的呢。

宋琳:听你这么一说,我觉得下次我一定要去一次齐齐哈尔,吃吃当地的烧烤了。

御夫:当然可以啦,齐齐哈尔有这么一句话:“大碗喝酒,大块吃肉。”不过呢,要是有的女生怕烧烤的脂肪堆积,可以搭配蔬菜来吃,可以减少油腻。

宋琳:你这个建议确实是广大女性的福音啊。(御夫:女生们要记住哦。 )好啦,咱们说了这么多,先放首歌放松一下吧。

 

歌曲:王俊琪《我多喜欢你你会知道》节选

 

 

 

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宋琳:欢迎继续收听HOLA晚间档,我是宋琳。

御夫:我是御夫。

宋琳:诶,小夫啊,我想问问你啊,你平时吃烧烤的时候会不会看看什么影视剧或者综艺呢?

御夫:我特别喜欢边吃烧烤边看综艺,不然单单吃个烧烤无聊啊,你说对吧。

宋琳:没错没错。那你平时都喜欢看什么类型的综艺呢?

御夫:我还蛮喜欢真人秀节目的。

宋琳:那你知道上周末有一部综艺重新播出了吗?

御夫:你说的应该是《极限挑战》第三季吧。

宋琳:没错没错,这可是时隔两个月后的首播呢。盼星星盼月亮,终于盼到我的小绵羊了。

御夫:赶紧打住啊,又开始犯花痴了。

宋琳:哈哈,小女生都是这样纸的嘛。不过,极限男人帮各式各样的好男人,你最喜欢哪个?

御夫:其实吧,我还挺喜欢颜王孙红雷的。

宋琳:红雷哥确实可爱,承包了节目的笑点。

御夫:他的小眼睛真的是非常有特色,丑帅丑帅的。以前看他演的电视剧,跟在节目中的表现,简直是天壤之别。

宋琳:是的是的。不仅如此,他特别照顾其它兄弟们,会时不时关心关心他们。真的是名副其实的好男人。

御夫:不过话说回来,这期的节目你有看吗?

宋琳:当然有啦,这期主要以人的一生为主题,男人帮经历了打工,娶妻,生子,去世的过程。

御夫:是的。节目中的那些手抄诗,粮票,搪瓷都唤起了老一辈人的记忆。

宋琳:那个年代跟我们真的大有不同。现在哪还能有那个时候的情怀呀。在幽默和感动中,结尾六兄弟在一条时间长廊里演绎了“人生进度条”,每一年对于每个人的意义都不同。像1995年孙红雷考上了中央戏剧学院,2006年黄磊当上了爸爸,艺兴2012年出道了。

御夫:真的非常让人感动呢。我一直觉得如果一档节目能够在娱乐大众的同时,也向观众们传递了一种“爱”,很难得,但是这也是节目成功的原因之一吧。

宋琳:是啊,极限男人帮真的是一个非常有爱的大家庭。一档节目,让他们成为了彼此生命中必不可少的一部分。

御夫:但时间过得太快了,就像王迅自己说的一样:“我不敢想象未来有一天,我们六兄弟分开是什么情形,有时候觉得每天过得挺奢侈的,好像时间还有很多,但回头一看就短短一瞬。”

宋琳:是啊,所以不论是男人帮,还是我们,都更应该珍惜当下,拥抱生活。

御夫:嗯嗯。话说回来,我还有些好奇。

宋琳:好奇什么?

御夫:我发现《极限挑战》在豆瓣上的评分高达8.1分,相比于同期的综艺节目,这个评分可以说是非常高了。那为什么这个节目能够一直播出,且能够保障高收视呢?

宋琳:首先,在嘉宾的阵容中,邀请的都是一些在歌坛或者影坛有所成就的人。通过他们的反差萌和搞笑的功底,来吸引观众。

御夫:没错没错,罗志祥本来在我心中就是那种帅帅酷酷的,结果他突然开启“朱碧石”模式,真的快把我笑死了。

宋琳:确实如此,每个人都有每个人的特色。不仅如此呢,节目如此成功还得益于节目每期都有一个自己特定的主题诠释,并且不会让观众觉得很空洞乏味。

御夫:怎么说?

宋琳:比如这期就是专门以“回忆过往,诠释爱”为主题,让观众感觉到了温馨和共鸣。还有之前以“商业”为主题,让观众了解了商场中的竞争力,以及如何以商业头脑获取更多利益。这些都是具备社会价值的。

御夫:这样说来确实很有道理。《极限挑战》不像其他一些节目玩套路,按照台本演戏。他们所流露的,都是他们的真情实感。

宋琳:也许,当代的社会,非常需要这样的节目来感化大众。希望以后也能看到越来越多这种类型的综艺节目。

御夫:恩恩没错。好啦,说了这么多,又到了和大家说再见的时候了。

宋琳,御夫:代表编辑XX,感谢大家的收听。

宋琳,御夫:拜拜。

 

歌曲:泳儿《四不像》节选

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