番外:英国女孩VS中华美食 之 “嚼劲儿” 五

2024-04-15 12:30:1305:22 2112
声音简介

一位自称“没文化”的中国大厨喻波,痴迷烹饪史,研习古法秘籍,却被同行批为“古怪极端”。他坚守初心,只为行家掌勺,打造出无鱼无肉却令人惊艳的“十六方碟”凉菜阵,以及二十五道匠心独运的佳肴。喻家厨房,普通食材演绎非凡美味,简约厨具铸就国际水准料理。品尝熏鸭胗、冰粉儿等经典创新,感受其深厚文化底蕴。我的五年美食研习之路,终能领略其中奥妙。诚邀您共赏这场味蕾盛宴,投月票、点赞支持,一同探寻美食背后的文化底蕴。


02:02 深思熟虑的美食艺术:龙虾、鲍鱼与普通食材的美味之旅

04:02 异国美食之旅:品味牛津与中国的味觉盛宴

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