"味“爱前行 ”食“安守护——安乡县特殊教育学校开展“食堂开放日”活动

本网讯为增进家长对学校食堂工作和学生饮食情况的了解，提升学校食堂工作及进餐活动的透明度，4月25日，安乡县特殊教育学校组织开展了“食堂开放日”活动。学校邀请学前康复部全体家长走进食堂，全方位体验孩子在校饮食。

在学校相关工作人员的带领下，家长们实地参观了食材入库、食材清洗、粗细加工、设备使用、餐具消毒、食材烹饪、食品留样等环节，每一个细节都体现了学校对学生膳食安全的高度重视和认真负责。在随后召开的座谈会上，家长们认真填写了《伙食调查问卷》和《膳食委员会家长评价表》，家长们对学校食堂整洁的陈设、干净的环境、有序的管理、标准的流程以及饭菜口味表示肯定和赞赏。同时，他们还反馈了对食堂管理及伙食质量的建议和意见。

只有走近，才能了解；因为了解，所以信任。学校相关负责人表示，希望通过此类活动形式，让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对学校膳食的全面认识和信任，家校携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全。