近年来，浙阿对口支援和温阿劳务协作深入开展，为推动烹饪从业人员提高技能、促进两地饮食文化交流，推动发展两地旅游业带动群众实现就业增收致富，2024年4月27日至28日，温州——阿坝州烹饪技能大赛暨山海美食节在温州南塘举行，来自温州、阿坝州的百余名神级大厨亮出压箱绝活一比高下，聚力合力打造“山海美食盛宴”。
来自阿坝州的大厨们带着高原绿色食材到比赛场地，现场制作阿坝高原美食，和尚包子、手抓羊排、羊肚菌配牛舌、青稞养生包无不体现阿坝高原特色，充分展现了高原饮食粗狂、本真、质朴的特色。而来自温州的大厨们则就地取材，海鲜、鱼虾、稻米等当地食材则成为他们制作菜品的首选，他们制作的菜品清淡、色鲜、原味，比如一鲜醉三生、洞海真馐、蟹粉豆腐、石斛炖老鸭等，向阿坝的来客展现了温润之州鱼米瓯越饮食文化。山海有场约会，阿坝大山深处和温州大海之下的食材经过大厨们的加工烹饪，碰撞出了山海美好“食”光，让您“烹”然心动、垂涎欲滴。
市民李先生说：“阿坝的菜品、小吃都很有特色，跟我们这边完全不一样的，我尝了尝和尚包子，感觉味道很不错！”
市民李女士接着说到：“我是特意从家里赶来，专门看看大厨们制作的美食，既看我们当地制作的菜品，也看看阿坝的菜品和小吃，感觉真的不一样，这个活动搞的好！”
摆 台
同时，另外一边的食材、小吃展销组也非常卖力地推介自己的产品，向市民们介绍产品产地、成份、功效及特点等，与市民十分融洽地互动交流，充分展示展销自己的产品，推介“净土阿坝·生态农特”，也为净土阿坝代言，推动阿坝农特走出山门、走进城门、走向国门。
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拟稿：宣传调研科
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