导语
作为世界上三大无酒精饮品之一,茶叶含有丰富的营养成分,具备多项保健功能。
然而凡事都应该有度量可循,喝茶好处众多,但是并非所有的茶以及所有的喝茶方式都是健康的。
喝茶也要有度,如何把握这个度?祺祺与您一起探讨。
喝茶讲究适量。
如果每日过量饮茶,尤其是过量饮用浓茶。
对健康反而是不利的。
英国曾经有一个茶叶宣传的口号:“为了健康,每天喝四杯茶。”
美国的《茶与咖啡贸易》杂志也在介绍茶叶时说:“好茶按照正常方法冲泡,每人每天饮茶五到六杯,对人身体是有好处的。”
茶叶饮品不断推广和普及,在喝茶方面的经验和数据积累也越来越丰富,对茶的认识也越来越深入。
人每天适合喝多少茶?怎么喝?这个问题需要分而论之。
全世界喝茶的方式各种各样,而衡量茶的摄入量,主要看人体对水分的需求以及对茶叶物质摄入的均衡值。
2011年浙江大学茶学系教授屠幼英在《茶与健康》中指出:成人的饮茶量,通常可以以每天泡饮5~15克干茶为最适宜。泡茶的总用水量控制在400~1500毫升。
然而这里面云南茶要做一个限制。
云南大叶种茶的内含物质丰富,所以投茶量应当减少。标准来说,每天在5~8克为最宜。
而上述所说的茶,便是以红茶、绿茶两大茶种为主体。至于普洱茶,则缺乏相关的数据和论证。
一个正常的成年人,每天适宜饮用中等浓度的茶2~3倍,每一杯用水量在200~400毫升为最宜。每一杯茶的用茶量是3~5克为最宜。
而在红茶和绿茶中,是很少会追求“耐泡度”的,也就是说,一杯红茶或者绿茶,标准冲泡2~3次即可。
当然在不同的茶区和茶文化之下,这种冲泡理念会有所区别。
3~5克茶的投茶量,然后根据个人口感习惯来掌握冲水量,以调出自己喜欢的茶叶浓度即可。
上述喝茶的方式,只是对普通人每天喝茶总量的一个一般性建议,仅作为参考指南。
具体的还要考虑人的年龄、饮茶习惯、所处生活环境、气候情况、风俗习惯和本人的健康状况等多个方面的因素。
运动量比较大,身体健壮,体能消耗较多,进食量比较大,肠胃功能较好的人群,每天的饮茶量可以适当增加,投茶量可以达到15~20克之间。
缺乏蔬菜、瓜果的高山、海岛、边疆地区以及肉食类较多,蔬菜类较少的地区,也可以增加饮茶的投茶量,每日20~30克也可以接受,通过茶叶可以增加维生素、多糖等多种元素的摄入。
凤祺祥目前有四款茶,三款红茶:工夫红、古树红、金芽,一款绿茶:毛尖。
作为专注于普通人群茶饮的凤祺祥茶,每袋3克,是一杯茶的标准用量,按个人喜好加入200~400毫升水,即可泡出一杯好茶。
针对不同人群,祺祺做一个饮茶推荐。
上班族、白领最适宜凤羽毛尖绿茶和凤羽金芽。
凤羽毛尖解油腻,促消化,口感新鲜,让枯燥的工作、生活充满茶的新鲜与愉悦。
凤羽金芽口感偏温和,养胃护胃,是最佳的办公饮品。
中老年人推荐古树红茶,这款茶营养丰富,口感饱满,味觉上可以获得极大的满足,古树红茶难得,喝古树红,既是为了健康,更是一种享受。
工夫红茶则可以作为劳保用茶,如果您是体力劳动者,或者出差一族,随身携带几袋工夫红,工作之余,泡上一杯,可解除一天的疲乏。
柴米油盐酱醋茶,凤祺祥,定位的便是都市生活中的健康茶饮。
一款安全无污染的天然好茶,才是健康生活的最佳选择。
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