Edward Abbey 谈美国时提过，"Our culture runs on coffee and gasoline, the first often tasting like the second." 当下中国的咖啡馆总数和增量皆达历史最高，但消费的遽增未必意味着我们对作为一种商品和文化的咖啡的认知程度也同等上升。哪怕是作为案例研究，咖啡亦是值得了解的对象。这一杯，喝的究竟是什么？
本期主要内容：
Kim Westerman 的文章《What Is the Q Grader Coffee System, and What Does It Mean For Your Morning Cup?》
Brandon Loper 导演的纪录片《A Film about Coffee》
Rob McFarland 的文章《 The World's Most Expensive Coffee Beans: Geisha Arabica Coffee in Panama》
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本期主播：任宁、枪枪
本期嘉宾：铁皮
「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目，也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客，能让熟悉的事物变得新鲜，让新鲜的事物变得熟悉。
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棒棒爱吃棒子面
哇偶
这集干货太多了
虽然采访的很干，但是知道了好多咖啡知识。不错
苏右右右
好久好久好久不见啦
馥馨o
等到了这一期