看似最寻常的食物,其实都深嵌在我们的社会文化结构之中,中国人自古以来选择了面条而非面包,又岂是偶然? 也不必遗憾我们和面包错过了两千年,因为这个反历史假设不但原本就不可能实现,而且不同的选择也是丰富多彩之本——可以想见,如果当初中国人选的是面包,那么这世上或许会多几百种面包,但肯定不会有1200种面条,甚至也不会有包子、饺子、馄饨和汤圆了。 《广播文艺杂志》本期精彩阅读:中国人为何和面包错过了两千年。 阅读可以滋养我们的灵魂,关注点播《广播文艺杂志》,每日一篇经典美文,独家有声制作。
XingerLynn
因为我们乳制品不发达
春夏秋冬00
馒头
难持呀
你把馒头置于何地?
1770862dzbr
刚好吃饭时听的![呵呵](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_hehe.gif)
![呵呵](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_hehe.gif)
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安妮公主_jf
听着听着我就饿了