课程简介
你想开一家餐厅,苦于无从下手?
打理餐厅挺难,管理更是盲区?
发展遇到瓶颈,似乎连个借鉴都没有?
急需转型升级,却苦于找不到办法?
上过很多课程,并没有解决实际问题?
竞争越来越大,你急需找到突破的办法?
需要从哪些维度设计一家餐厅的营运体系?
连锁化经营需要从那些环节完善?
如何规范化管理,品牌化运作?
你很忙,希望短时间了解最有效的方法?
关于讲师
弘博,16年餐饮业经验,8年餐厅体系搭建经验,弘博餐饮创始人,MTSP管理系统创始人,MTSP主讲导师。
曾服务过全国二十多个城市上百家餐厅,培养过数千名优秀餐厅管理人员;擅长收集餐厅内外部数据,对数据进行整理分析,针对性的构建餐厅专属运营模式,帮助餐厅有的放矢,赢得先机。
目前专注餐厅营运体系搭建,管理工具设计,管理技能培训,升级餐厅运营管理模式实践中。
课程大纲
适合人群
-你需要餐饮专业的管理知识
-你需要科学的经营管理方法
-竟争越来越大,急需找到突破方法
-希望餐厅规范化管理,系统化运作
-你跨界创业,希望短时间了解核心
你将获得
-获得可复制可管控的管理方法
-系统掌握餐厅管理运作的方法
-不增加成本,提升效率的方法
学员见证
听听五月天的歌
很受教,一边听,一边回忆工作中实操,感触挺深,一天不建议全部听完,每个阶段需要做好笔记然后慢慢消化,有些例子可能举的稍微牵强了一点,比如现金的保管,但意思我们都能领会就行了。
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思路清晰,逻辑性强,简单易懂,问题+案例讲解法能很快就理解!很不错
文稿来了
弘博,16年餐饮业经验,8年餐厅体系搭建经验弘博餐饮创始人,MTSP管理系统创始人,MTSP主讲导师。曾服务过全国二十多个城市上百家餐
海鹰中小企业
老师分享的真好👍 喜马拉雅:中小企业管理 第一:如何从雇佣制彻底走向合作制? 第二:如何通过分配机制激发员工动力? 第三:如何落地股份分配打造一伙人团队? 第四:如何打造招人留人,及销售系统? 第五:如何融合线上线下让公司价值最大化? 第六:如何统一员工思想立场,价值观?
王兆锋老师
太厉害了,跟您学习很荣幸,学到了很多知识
李蕊微楠
我想在这里感谢闺蜜给我分享的喜马拉雅!我才能荣幸之至的听到如此有用的讲解,最后感谢喜马拉雅!感谢老师的分享,谢谢!
伤逝_at
受益良多,句句经典,希望老师能有更多讲座
宝庄29
感谢老师分享,十分受益
LS黑洞
厉害,^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^
听友81156376
听完以后感觉受益良多