这是一本让健康大师凌云读了好几遍，在生活习惯和健康理念上都作出极大调整的书，他迫不及的想要把这本书里的要点分享给更多人，甚至准备联系本书的作者，讨论翻译中文出版的事宜，对营养学感兴趣的他，为什么唯独对这一本如此情有独钟？
先来介绍一下本书作者，Catherine Shanahan，康奈尔大学医学博士，拥有二十年临床经验的遗传学研究经验的她，还是洛杉矶湖人队PRO营养促进项目的学科主任。
而湖人队找上她，也是因为这本书的出版。2008年，Shanahan博士历时5年，出版第一版Deep Nutrition。这本书一面世，迅速引起了美国各界关注，湖人队的主教练Gary Vitti就是其中之一。
在Shanahan博士的“调教”下，湖人队球员通过执行低碳水饮食改善了运动表现。球队体能训练师反馈，球员的状态明显提升，血样检测结果也显示，他们的健康状况明显改善。
这期节目里，Mike不仅提炼了书里有关营养的两点关键内容，也分享了自己一路以来在营养膳食平衡方面犯过的错和总结的经验。毫不夸张地说，听完这期节目，你，你的下一代，你的下下一代，都会有一个更健康的未来。
琼_zq
水果里面的果糖，需要肝脏代谢，会增加肝脏负担，中老年健身减肥高尿酸的人都要控制，现在的水果经过改良，糖分越来越高，膳食纤维很少，这是农产品考虑销量的结果，从营养的角度，少吃水果是对的。 如果要吃的话，建议苹果，梨，柑橘等等糖分低的餐前半小时吃，瓜类，榴莲、荔枝、葡萄等糖分高的的餐后吃，减慢升糖速度。 餐前相对空腹，维生素更容易吸收。并且吃当季当地的新鲜水果，进口水果经过长途运输，和采摘时还没有全部成熟导致营养素密度不足，不建议食用。现在物质过渡丰富，要用脑子去判断合理饮食，不选贵的只选对的✌
龙___儿
我怎么知道那个肉是不是真的有机？😂
七葵_ic
片尾曲叫啥？真好听
听友270138006 回复 @七葵_ic：
是这个，西班牙语
听友270138006 回复 @七葵_ic：
我也想知道
1385567dzsu
那茶油也是不好的吗?
星辰_落梦
我平时不喜欢吃甜的，就是有的时候，不饿还特别想吃东西，直到吃到撑，，就更不用舒服了，还控制不住自己，咋办
诸葛伊一想长个 回复 @星辰_落梦：
试试少吃多餐