“猪肠胀糯米”历史悠久,且老少咸宜,是潮汕地区的民间传统美食,古往今来,不知多少食客为它倾倒,多少食客为它折腰。
“猪肠胀糯米”真的说不清究竟糯米是主角还是猪肠是主角,它是以猪肠和糯米作为主要材料,相互融合着,既保留了猪肠和糯米各自风味,又互不喧宾夺主,猪肠的肥油滋润着糯米,糯米的喷香又渗透着猪肠,口感香美,皮薄馅满,近似粽子。
“猪肠胀糯米”历史悠久,且老少咸宜,是潮汕地区的民间传统美食,古往今来,不知多少食客为它倾倒,多少食客为它折腰。
“猪肠胀糯米”真的说不清究竟糯米是主角还是猪肠是主角,它是以猪肠和糯米作为主要材料,相互融合着,既保留了猪肠和糯米各自风味,又互不喧宾夺主,猪肠的肥油滋润着糯米,糯米的喷香又渗透着猪肠,口感香美,皮薄馅满,近似粽子。
查看更多
pennys_
好棒呀!!