微波炉中的塑料 005 对人体的影响

那么微塑料究竟会对我们的身体造成哪些影响？它们真的会影响人体健康吗？
有研究发现，对于相对较大的微塑料，人体的肾脏其实可以过滤掉大部分。然而，纳米级的塑料颗粒极为棘手，它们的体积足够小，可以穿过细胞膜，抵达那些本不该抵达的地方。纳米塑料甚至会用蛋白质包裹自己，隐匿地潜入免疫系统。而一旦它们突破了人体的防线，纳米塑料携带的化学物质（如双酚 A、邻苯二甲酸盐等）就会干扰人体的激素分泌，从而影响新陈代谢、性发育乃至生育能力。为了测试微塑料进入人体后造成的影响，研究小组将来自人类胚胎的肾细胞浸泡在从婴儿食品容器流出的、含有高浓度的微塑料和纳米塑料混合液里。两天后，大约75%的肾细胞都死亡了。
侯赛因表示，虽然实验中用到的微塑料浓度高于婴儿真实进食时接触到的浓度，但随着时间推移，微塑料必然会从多方面（如空气、其他食物和皮肤表面等处）进入婴儿体内并累积。因此，研究高浓度的微塑料接触对于健康的影响非常重要。无论如何，这项研究为所有人敲响了警钟，不管是新生儿父母，还是日常吃外卖的我们，请尽量避免在微波炉中用塑料容器加热食物。
如果你多年来一直用塑料盒加热食物，请不必惊慌。从衣物、食物再到食品包装，甚至是空气中，这些微小的塑料颗粒无处不在，一直充斥在我们周围，我们永远无法真正摆脱它们。但及时做出改变，减少接触永远不会太晚。