如何选购小青柑
书剑说的朋友们，大家好。今天我跟大家聊下怎么选购小青柑，七月份是小青柑上市的季节，过了这个月小青柑就冷下来了，所以七月份各种各样的柑都在出市场上出现，有真有假，我们如何来选择小青柑呢?选择小青柑有什么技巧？
一、从外包装上来挑
1、看包装，包装上设计新颖、单粒完整不碎，外包装上没有霉斑
2、打开包装看外观：七月小青柑体型很小，一般在10-15克，颜色青褐，果皮看起有油性，茶叶条索明显，有色泽无杂质。
3、闻香气：小青柑冲泡后茶香中带着宜人的果香，没有涩味，更没有霉味。
4、品茶汤：新会小青柑再加上好的普洱茶制作出来的，茶汤入口是爽滑醇厚，果香甘甜。其他地方的小青整体上柑香味不足。
5、看茶底：新会小青柑泡到最后，可以看到果皮肥厚，用手轻捏能感受到柑的嫩度有弹性。普洱茶叶底鲜活，没有杂物，干净漂亮。
二、看柑的原产地
小青柑最好的是新会的，新会有五大核心产地：茶坑、天马、东甲、西甲、梅江，其中天马、梅江的又是最好中的最好。而假的最多用阳山桔、皇帝柑等等其他的柑来做，这些通常是来自福建、广西、湖南。所以说选小青柑，产地一定要认准。
三、看价格
俗话说便宜不好货，好货不便宜，正宗小青柑的价格都比较高，一是新会柑皮原料价格比较高，再加上优质的普洱茶原料价格也不会便宜，综合起来小青柑的成品价格肯定不会太便宜，那些售价不过百的小青就要慎重了。
四、选择口碑较好的小青柑
小青柑制作的门槛很低，有柑、有茶就可以制作，但要做好一款品质很高的小青柑却不容易，这里面有好多很复杂的工艺细节，选择口碑好的品牌购买，一个是市场认可度高，二是品质也有保证。
今天的书剑说普洱就跟大家分享到这里了，希望能帮到各位茶友买到安全放心的小青柑，谢谢大家。
用户评论