宇希/营养师告诉你吃出健康的秘密
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有书《黄帝内经》，记载了食物的核心：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气。
2000年前的西方医学之父希·波克拉低，则提出了饮食的法则：“把你的食物当药物，而不是把你的药物当食物。”
营：谋求。养：养生。营养，就是一个谋求养生的过程。
具体表现为人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。
简而言之，就是怎么吃，怎么消化，怎么吸收和利用食物，帮助我们延年益寿的。
每天3分钟，听我跟你说。
- 1201年前
