一个非常规思维的问题

2022-12-09 06:15

一个餐厅只有50个左右的座位，现有300-500人吃饭，吃饭时间为11：30-1:00,如何在这段时间内能够不让顾客流失，还能让顾客吃好饭。（就算每人用餐时间为20分钟,最少也需要三小时）

2022-12-09 08:38

餐厅最大利用率时（即任何时刻所有座位都有人时）餐厅也只能容纳90/30*50=150人，除非减少就餐时间或者增加座位或者有人不在餐厅吃否则无法改善。

免费

贴上标语，“吃好饭少于10分钟的，免费” 排队超过半小时以上的，下次吃饭免费 .. ......（没说明餐厅赚不赚钱）

站的吃，或者打饭吃，或者等。

用餐时间5分钟内3折，20分钟及以上打13折