几个简单的小问题：

1. Die Arbeit ist unter Dach und Fach. 工作进行得非常顺利。unter Dach und Fach就是指在自己的掌控当中，Dach的原意是屋檐的意思，Fach的原意是抽屉，unter Dach und Fach一起的意思，就是一切都在自己的屋檐下与抽屉里，也就是说一切都在掌控中的意思。
2. Die Lehrer ueben gorssen Einfluss auf die Schueler aus. （我先纠正一下你这里的错字：Die Lehrer ueben grossen Einfluss auf die Schueler aus)。意思是：老师们对学生们的影响很大。Einfluss ueben 与 beeinflussen是同义的动词，就是影响的意思；Einfluss ueben的字面解释就是实现影响力的意思。
3. 因为b, c, d 都是单数，只有a 是复数，而问题就是Was ist kein Moebelstueck? kein Moebelstueck 也是单数。
4. Mengen是Menge的复数，在这里是数量的意思，grosse Mengen 就是大的数量的意思，当然可以做宾语；
5. Ich bin nicht in der Lage, diese Aufgabe zu loesen。我完成不了这个任务。
6. Baeckerei是面包店的意思，在面包店当然可以买到面包，小面包和糕点（Brot,Broetchen und Kuchen）
7.die Reisebeschreibung就是旅游路线说明，旅游团所包括的项目等等的意思，和 hier findet man Angebote的关联就是这种Reisebeschreibung的报价（Angebote)。
8.Schneemassen是雪堆，很多雪的意思，Guetern是物件，货物的意思。
9.Neben Hamburg und Bremen ist Berlin einer der drei “Stadtstaaten”.
10. von Goethe 是姓，von是姓的一部分，一般都是贵族的姓有von字。