盐焗蛋,盐焗蛋怎样做才好吃
主料粗盐1000g 五香粉10g 鸡蛋500g
盐焗蛋的做法步骤
1. 粗盐在锅炒热后把蛋放进盐中,把五香粉撒在蛋上,再用盐盖住蛋,可以关火了
2. 如果是鸡蛋,盐还可以再加热关火,如果是小一些的蛋,就不需要再加热盐了,加热盐就几分钟可以了,也可以不需要放五香粉。
盐焗蛋的做法步骤
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2. 如果是鸡蛋,盐还可以再加热关火,如果是小一些的蛋,就不需要再加热盐了,加热盐就几分钟可以了,也可以不需要放五香粉。
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主料鹌鹑蛋300克 辅料盐适量
步骤
盐焗蛋的做法步骤11.准备的材料:鹌鹑蛋 盐
盐焗蛋的做法步骤22.将鹌鹑蛋用水冲洗,
盐焗蛋的做法步骤33.放在干净的布上晾干,
盐焗蛋的做法步骤44.将食用盐平铺在平底锅中,大概5毫米厚度就可以了
盐焗蛋的做法步骤55.一个个整齐的码在锅中,盖上盖子,开小火慢慢预热
盐焗蛋的做法步骤66.烧五分钟后关火,再焖上五分钟后即可出锅。
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盐焗蛋的做法步骤22.将鹌鹑蛋用水冲洗,
盐焗蛋的做法步骤33.放在干净的布上晾干,
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盐焗蛋的做法步骤66.烧五分钟后关火,再焖上五分钟后即可出锅。
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