奶酪什么味道

奶酪一般含酸、甜、咸三种味道。像蓝纹奶酪，有的辛香浓烈，有的奶香浓郁，有的则有一股淡淡的奶香味道。由于它的质地易于溶解，因此常被大量用于菜肴烹调上。