牛蒡凉茶的推荐做法？

做法

牛蒡用刀或汤匙将表面稍微刮干净，不是削皮喔。

将牛蒡切片放入锅中，加入红枣及水。电锅外锅水两米杯，蒸到跳起。

电锅开关跳起，整锅拿起，加入洗净的枸杞，放凉。入冰箱冷藏。※枸杞ㄧ开始就加入也可，比较容易煮破，整锅变得比较不清澈。

冰凉后，就是夏日无糖但微甜的凉饮喔。